Adiabetic.ru- 90 г воды,
- 1-1,5 г белков и жиров,
- 9 г углеводов,
- 1,5 г клетчатки,
- до 1 г пектинов и золы,
- витамины С, В1, В2, В9, В3 и РР, провитамин А,
- микроэлементы цинк, кальций, калий, йод, кобальт, магний, железо.
По калорийности в 100 г продукта — 35 ккал, а гликемический индекс всего 29.
Переоценить полезные свойства грейпфрута очень тяжело, ведь он является незаменимым компонентом кулинарных блюд, свежевыжатых соков, алкогольных коктейлей, фармацевтических препаратов и косметологических средств.
Грейпфрут — пищевой продукт, а не необходимое лечение перечисленных заболеваний. Его нельзя использовать для обработки инфицированных ран. Он взаимодействует с рядом лекарств, поэтому совместимость проверяют с врачом или фармацевтом.
Нет доказанной лечебной дозы грейпфрута, которая за 14 дней лечит диабет или инфекции. Семечки и сок не заменяют противоинфекционные препараты.
Как употреблять?
Учитывая полезные свойства грейпфрута и его низкий гликемический индекс, при сахарном диабете разрешено употребление этого фрукта. Грейпфрут может быть частью индивидуального питания, если нет противопоказаний и лекарственных взаимодействий. Его углеводы учитывают; сок не используют как сахароснижающее средство.
Размер порции выбирают в рамках плана питания. Универсальная схема сока трижды в день не подходит всем, особенно при несовместимых лекарствах. При сахарном диабете запрещено подслащивание сока сахаром или медом.
