Adiabetic.ruЗелёный кофе — необжаренные кофейные зёрна. В исходной статье их популярность связывалась с телевизионной рекламой и доктором Мехметом Оз; эта рекламная история не является доказательством лечения диабета.
Зерна имеют очень сложный химический состав, однако сложный состав не доказывает лечебного действия при диабете. В зеленом кофе есть:
- белковые вещества;
- растительные жиры (липиды);
- растворимые углеводы – сахароза, фруктоза;
- более 40 органических кислот (хлорогеновая, уксусная, яблочная и т.д.);
- эфирные масла;
- моно- и полисахариды;
- кофеин;
- витамины и минералы.
Чаще всего используют не сами зерна, а таблетки или БАДы включающие в себя вытяжку экстракта. Термическая обработка разрушает большинство полезных веществ этих бобовых.
Диабет и зеленый кофе
Экстракт зелёного кофе рекламируют для похудения и контроля диабета, но обещания двукратного снижения риска, уменьшения глюкозы на 24% и предотвращения инсульта нельзя считать установленной эффективностью. Добавки не заменяют лечение диабета.
Противопоказания
Диабет — это такое заболевание, при котором заниматься самолечение не рекомендуется. Врачи-эндокринологи давно знают о рецептах народной медицины, о новейших разработках, поэтому по поводу дозы и целесообразности приема любого средства лучше всего проконсультироваться с ними. Для каждого пациента подбирается индивидуальное лечение.
Кофеин может влиять на сон, тревожность и самочувствие. У концентрированных экстрактов есть возможные побочные эффекты и взаимодействия; самостоятельные возрастные запреты и утверждение, что зелёный кофе обязательно вымывает кальций, не заменяют оценку конкретного продукта врачом.
Отзывы, продавец или аптечная продажа сами по себе не доказывают эффективности экстракта для диабета.
Источники
На русском
- НМИЦ эндокринологии: «Сахарный диабет 1 типа. Руководство для пациентов» — нетрадиционные методы лечения (с. 27)
- НМИЦ эндокринологии: «Сахарный диабет 2 типа. Руководство для пациентов» — питание (с. 48–65)
