Стевия в качестве сахарозаменителя

В ходе длительных научных экспериментов, проводимых на лабораторных крысах, ученые выяснили, что порошок стевии, добавленный в пищу для животных, способствовал снижению уровня сахара в крови подопытных. Результаты исследований дали возможность опробовать действие данного растения на людях страдающих диабетом и результаты оказался положительным. Кроме этого, после употребления порошка стевии в пищу у больных отмечалось снижение показателей холестерина и стабилизация скачков артериального давления.

Дальнейшие исследования показали, что постоянный прием стевии благотворно влияет на работу поджелудочной железы, в некоторой степени восстанавливает ее функции и помогает организму наладить процесс выработки инсулина.

Стевия при диабете способна помочь организму больного нормализовать уровень глюкозы и улучшить микроциркуляцию крови. Стевия – природный источник энергии, добавление ее в пищу способствует скорейшему появлению чувства насыщения, что крайне важно при наличии избыточного веса и тем более тяжелой формы ожирения у диабетика. Быстрое насыщение помогает снизить вероятность переедания и приблизить вес в норме. Кроме этого, она оказывает противомикробное воздействие, что способствует общему оздоровлению организма.

Методы лечения с помощью стевии

Наиболее распространенным вариантом использования при лечении сахарного диабета является употребление в составе фиточая, который на 80% состоят из порошка данного растения. Порошок стевии в процессе подготовки к употреблению проходит специальную обработку: кристаллизуется, затем тщательную очищается и сушится. Готовиться чай и как традиционный напиток – заваривается кипятком и настаивается 8-10 минут.

Также стевия при сахарном диабете может употребляться в форме таблеток, прием которых помогает привести к норме уровень глюкозы, восстановить баланс обменных процессов, наладить работу желудка и печени. Прием стевии в таблетках назначается 3 раза в сутки до еды, но начинать лечение с ее участием рекомендуется только после консультации с врачом.

В целях профилактики диабета, при наличии расстройства работы желудка и избыточного веса используются жидкие экстракты, которые являются хорошими антиоксидантами и обладают тонизирующими свойствами. Жидкие экстракты могут добавляться в пищу или употребляться в разведенном состоянии три раза в день перед едой.  В пищевой промышленности используется концентрированный сироп, он входит в состав кондитерских изделий, напитков, соков и прочих продуктов для диабетиков.

Противопоказания

Некоторые свойства данного растения иногда могут стать причиной побочных эффектов и из положительных качеств вырасти в противопоказания. Это касается способности стевии влиять на уровень артериального давления. В правильно подобранных дозах препарат пойдет на пользу, но вот при употреблении больших доз препарата возможны резкие скачки этого показателя, что может стать противопоказанием к приему препаратов на ее основе.

Стевия способствует укреплению организма, помогает справляться с множеством недугов и богата витаминами. Но подбор дозировки препаратов на ее основе должен осуществляться строго индивидуально лечащим врачом. При этом важно учитывать индивидуальную непереносимость компонентов.

Из-за сложного витаминного состава препаратов растения, некоторые врачи не рекомендуют прием стевии беременным женщинам и детям до года, опасаясь развития аллергических реакций.

Зафиксированы случаи, когда прием препаратов стевии даже в малых дозах вызывал учащение сердечного ритма, а в слишком больших – замедление сердцебиения, что дает основания для тщательного контроля приема препарата сердечниками с сахарным диабетом.