Правила употребления спиртных напитков при диабете

В нашей стране издавна укрепились традиции употребления спиртных напитков во время проведения застолий. Многие люди, страдающие сахарным диабетом как первого, так и второго типов, интересуются, можно ли им принимать спиртное и в каких количествах без последствий для здоровья.

Следует знать, что алкоголь и диабет любого типа — несовместимые понятия. Спирт обладает свойством понижения уровня сахара в крови ниже допустимых показателей. Происходит это на фоне употребления препаратов для снижения сахара. То есть алкоголь может привести к опасным последствиям, вызвав гипогликемию.

Этот факт можно объяснить тем, что спирт замедляет процесс выхода углеводов из печени, при этом обычная доза инсулина становится излишней. Кроме этого, при опьянении пациент с диабетом может не заметить начала развития гипогликемии и не предпринять требуемые меры для купирования такого состояния.

Однако не всегда следует полностью исключать алкоголь при сахарном диабете. В умеренных количества при компенсированном типе диабета можно употреблять спиртное. Осторожно следует пить алкоголь людям, страдающим ожирением, так как он является калорийными.

Как алкоголь влияет на обмен веществ?

Алкоголь обладает специфическим воздействием на обмен веществ. При поступлении спирта в организм человека в крови возрастает уровень глюкозы. Это происходит благодаря высокой энергетической ценности алкоголя. В то же время алкоголь действует подавляюще на процесс синтеза глюкозы в печени, что приводит к снижению ее уровня в крови. Потому повышение или понижение уровня сахара в крови после принятия алкоголя зависит от количества принятого спиртного.

Алкоголь в умеренных дозах провоцирует незначительное повышение сахара в крови через небольшой промежуток времени после его употребления. Значительные дозы спиртного вызывают серьезные нарушения в работе печени. Это приводит к внезапному и продолжительному понижению уровня глюкозы в крови, а впоследствии может развиться кома. Опасность алкоголя заключается в его отстроченном действии. Уровень глюкозы в крови начинает падать лишь через несколько часов после принятия алкоголя. В таком случае окружающие могут перепутать кому с сильным опьянением и не обратиться за медицинской помощью.

Некоторые народные методы рекомендуют алкоголь при диабете любого типа в качестве лечебного средства, которое впоследствии помогает снизить сахар в крови. Следует знать, что такой метод лечения достаточно опасен для жизни и здоровья человека.

Приверженцы его просто не понимают воздействия алкоголя на обмен веществ в организме. Ведь уровень глюкозы снижается в связи с токсическим действием спирта на печень. При таком воздействии печень вынуждена бороться с токсинами и не успевает синтезировать сахар в требуемых количествах. Алкоголь не может оказывать лечебное воздействие при диабете. Однако в умеренных дозах его можно изредка употреблять при диабете любого типа.

Спиртные напитки делят на две разновидности в зависимости от содержания спирта в их составе:

1. Первую группу представляют напитки, содержащие 40 и больше процентов спирта (коньяк, джин, виски и водка). В их составе почти нет сахара. При диабете любого типа допускается их употребление в количестве не больше 50–100 миллилитров. При употреблении спиртного следует сочетать его с закусками, содержащими много углеводов.
2. Во вторую группу входят менее крепкие напитки, но с высоким содержанием глюкозы. Для диабетиков рекомендуется употребление сухих вин в количестве 150–250 миллилитров. Десертные вина, ликеры и другие сладкие напитки употреблять нежелательно.

Что касается пива, то оно относится к спиртным напиткам, разрешенным к употреблению при диабете любого типа. Однако его употребление должно ограничиваться 300 миллилитрами. Следует учитывать, что количество употребленного пива некоторым людям сложно ограничить, потому лучше полностью отказаться от его употребления.

Снижение глюкозы после приема спиртного может случиться в ночное время. Чтобы избежать возможных проблем следует перед сном употребить порцию пищи богатой углеводами, а также попросить близких следить за вашим состоянием.

В каких количествах можно принимать спиртное?

Спиртные напитки можно разделить на крепкие и слабоалкогольные, а также они различаются по содержанию сахара. Согласно стандартам, принято различать такие сорта вин:

• В брюте содержится не больше 1,5 % сахара.
• В сухом вине — от 2 % до 2,5 %.
• В полусухом — от 3,5 % до 4,5 %.
• В полусладком — от 5,5 % до 6,5 %.
• В сладком — от 7,5 % до 8,5 %.

Пациентам, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется употреблять только вина сортов брют и сухое. Среди крепких напитков предпочтение следует отдавать водке, коньяку и текиле, в которых почти отсутствует сахар. Однако употреблять их следует в ограниченных количествах. Сладкие напитки нужно исключить из рациона.

Как употреблять спиртное при диабете?

Помимо ограничений по сортам и количеству употребления спиртного, для пациентов, страдающих диабетом любого типа, существуют и другие правила, связанные с употреблением напитков, содержащих спирт. К таким правила относятся:

• Спиртное не следует учитывать в качестве источника углеводов, согласно системе хлебных единиц.
• Запрещено употреблять алкоголь без закуски.
• Закуска должна состоять из продуктов, содержащих медленноусвояемые углеводы, например, картофель, хлеб, вареную колбасу и прочие.
• В день употребления спиртного нужно отказаться от приема Метформина и Акарбозы.
• Через три часа после употребления спиртного следует проверить уровень глюкозы в крови.
• В случае превышения разрешенной дозы алкоголя, нужно отменить вечерний прием инсулина.
• При стремительном снижении сахара в крови следует выпить сладкий чай.
• Требуется предупредить окружающих о возможных последствиях.

Следует помнить, что при диабете любого типа употреблять спиртное можно только с разрешения врача и в рекомендуемых им дозах. Это связано с тем, что при поражении почек вследствие диабета, заболеваниях печени, при беременности, а также в других случаях не допускается употребление спиртного даже в минимальных дозах.